Uva verde, fruta pequena, em cachos de cor diferente, com uma pele lisa, um sabor levemente ácido e intenso. Esta fruta vem de uma planta trepadeira com uma haste torcida, folhas grandes e verde escura. Podemos consumir de maneiras diferentes, em geleias, sucos, sobremesas, vinhos, etc. 
Ela tem um alto teor de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, E, e minerais como o ferro, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e sódio. Rica em polifenol, um antioxidante que age sobre os radicais livres e previne o envelhecimento precoce. Esta fruta tem uma quantidade elevada de água - cerca de 80%-, muito hidratante e energética, ajuda na produção de glóbulos vermelhos do sangue. 
Possue um alto teor de glicose, e uma elevada carga de calorias, por isso, diabéticos e obesos devem consumir com cautela. Pessoas com insuficiência renal também devem evitar consumi-las.


Uvas verdes e os benefícios para a nossa saúde: 
• Ajuda a reconstrução de tecidos. 
• Contribui com  a circulação de oxigênio no corpo. 
• Estimula a produção glóbulos vermelhos do sangue. 
• Melhora o funcionamento do coração. 
• Combates constipações e gripes. 
• Neutraliza as toxinas que causam câncer. Protege o sistema nervoso e cérebro. 
• Em gestantes ajuda a ter um bom desenvolvimento do sistema nervoso do feto. 

Como fazer o suco

Basta bater 100 gramas de uva – cerca um cacho pequeno – com água e gelo. Coloque água e gelo à gosto se quiser mais ou menos concentrado. Beba todo conteúdo, aproveitando inclusive as cascas da fruta. 

Recomenda-se o consumo de um copo de suco ou uma porção de 100 gramas de uva verde, três vezes na semana.

As uvas também podem ser usadas em tratamentos de beleza, para manter uma pele saudável. 

Veja como fazer a Máscara de uvas verdes:

 • Você precisará somente de um cacho de uvas verdes. 

Procedimento: 
• Misture todo cacho de uvas verdes, até ver que tem uma consistência de pasta. 
• Aplique sobre a pele, espalhando por todo seu rosto. 
• Deixe a mistura agir por 15 minutos. 
• Usar água corrente para lavar o rosto e remover toda fruta. 
Fazendo isso diariamente, você notará uma melhora significante no tônus da face.

É isso pessoal! Até a próxima e fiquem com Deus.